Ti presento Vegoloso!

Casina del Bosco non è solo carne, pesce, carne e pesce, e ancora carne! I nostri prodotti freschi e di stagione ci permettono di spaziare nelle nostre scelte ed abbinamenti, creando prelibatezze adatte ad ognuno di noi, nelle nostre scelte personali od esigenze salutari! Si sa, i piatti vegetariani e vegani ormai hanno raggiunto tutte […]
Novità Vegan – Menù 2016

Noi della Casina del Bosco siamo sempre attenti alle esigenze dei nostri ospiti, per questo tra le novità del nostro menu ci sono tante nuove proposte vegan. Da un po’ di tempo, infatti, si sta fortemente espandendo il fenomeno del ‘Veganesimo‘; le persone scelgono questo tipo di alimentazione per sentirsi meglio con loro stessi, e […]
E se la Piadina fosse Vegan?

Si sta sempre più diffondendo in questi anni l’alimentazione vegana, ma in cosa consiste? I vegani scelgono di non mangiare nessun prodotto derivato da animali, quindi si esclude alla carne anche il formaggio. Alcuni lo fanno per etica, altri per salute….per disintossicarci dopo le ferie che ne dite se provassimo a ipotizzare una piadina che […]