Ti presento Vegoloso!

Casina del Bosco non è solo carne, pesce, carne e pesce, e ancora carne! I nostri prodotti freschi e di stagione ci permettono di spaziare nelle nostre scelte ed abbinamenti, creando prelibatezze adatte ad ognuno di noi, nelle nostre scelte personali od esigenze salutari! Si sa, i piatti vegetariani e vegani ormai hanno raggiunto tutte […]
Una birra, grazie!

In un mese in cui si beve vino in quantità industriale e tanti tanti alcolici di ogni giorno vogliamo parlare della birra. Non una birra qualunque, ma la riminese birra Amarcord che Casina del Bosco ha scelto per te! L’Amarcord riesce a soddisfare ogni desiderio e gusto sia degli attenti bevitori seriali che dei nostri […]
Perché le nostre piadine sono così gustose? Scopri i nostri formaggi

Come molti di voi ormai sanno, le nostre piadine sono così buone perché ‘fatte con amore’, ma la nostra passione è solo uno degli ingredienti che le rende così speciali. Ogni piatto che serviamo alla Casina è il risultato di una scelta accurata degli elementi che lo compongono, dalle farine ai condimenti, passando per i […]
Perché le nostre piadine sono così gustose? Scopri i nostri salumi

Come molti di voi ormai sanno, le nostre piadine sono così buone perché ‘fatte con amore’, ma la nostra passione è solo uno degli ingredienti che le rende così speciali. Ogni piatto che serviamo alla Casina è il risultato di una scelta accurata degli elementi che lo compongono, dalle farine ai condimenti, passando per i […]
Formaggio di Fossa: ideale nella Piadina!

E’ uno dei nostri prodotti d’eccellenza il formaggio di fossa e lo acquistiamo direttamente da Sogliano! Per chi non lo conoscesse si tratta di un formaggio da taglio della famiglia dei pecorini, poiché realizzato principalmente con latte di pecora pastorizzato, anche se in misura minore vengono impiegati anche latte vaccino e di capra. Si tratta […]