La Piadina: la Star del 2013

E’ proprio Lei…la Piadina la star di quest’estate, da Milano Marittima al Riminese abbiamo visto nascere corsi per adulti e piccini all’insegna di questo simbolo gastronomico romagnolo. Celebrata da artisti e poeti, cantata nella musica popolare, oggi prende spazio anche sulle pagine di uno dei più autorevoli quotidiani, La Repubblica. Ma cosa rende questo alimento […]