La Centrale del latte ci racconta…

Centrale del latte di Cesena

In occasione dei 60 anni di attività, abbiamo intervistato Daniele Bazzocchi, direttore della Centrale del Latte di Cesena, importante realtà del settore caseario del nostro territorio e fornitore della stessa Casina del Bosco. Ci ha raccontato la storia dell’azienda, come ha saputo innovarsi mantenendo l’artigianalità in molte fasi della lavorazione e infine quali sono i […]

Siamo dei veri # casinari, e tu?

Diego e Maikol Casina del Bosco Rimini

E’ inutile mentire o fare finta di niente. Una volta che provi la piadina ne diventi fan a vita. Ebbene sì, noi della Casina siamo super follower della piadina romagnola, probabilmente i più fedeli e sfegatati d’Italia. Oltre alla piadina, nel tempo, ci siamo affezionati anche al posto in cui la prepariamo e dove la […]

La storia d’Amore di Casina del Bosco e dei miei genitori

Casina del Bosco

Ciao, mi chiamo Aurora e oggi vi racconterò la storia d’amore dei miei genitori Aris e Barbara ❤️ Come è incominciato tutto… Nel lontano 1990 ci si conosceva così, in una di quelle serate tra amici dove capita (e per fortuna!) di incontrare persone nuove, si approfondisca un rapporto e poi nasca l’amore, quello vero! […]

Un nuovo piazzale Kennedy per Rimini!

Come diventerà piazzale Kennedy

  Il Piano di Salvaguardia della Balneazione Procedono i lavori del Piano di Salvaguardia della Balneazione, messa in campo dal Comune di Rimini, Gruppo Hera e Romagna Acque (per un valore complessivo di 154 milioni di euro) diventando una delle principali opere idrauliche degli ultimi anni in Italia. Iniziato nel 2016 -segnalato dall’ONU per essere […]

Ti presento Vegoloso!

dolce vegoloso

Casina del Bosco non è solo carne, pesce, carne e pesce, e ancora carne! I nostri prodotti freschi e di stagione ci permettono di spaziare nelle nostre scelte ed abbinamenti, creando prelibatezze adatte ad ognuno di noi, nelle nostre scelte personali od esigenze salutari! Si sa, i piatti vegetariani e vegani ormai hanno raggiunto tutte […]

Una birra, grazie!

birra amarcord rimini

In un mese in cui si beve vino in quantità industriale e tanti tanti alcolici di ogni giorno vogliamo parlare della birra. Non una birra qualunque, ma la riminese birra Amarcord che Casina del Bosco ha scelto per te! L’Amarcord riesce a soddisfare ogni desiderio e gusto sia degli attenti bevitori seriali che dei nostri […]

“A M’ARCORD” – La Chicca!

La Chicca

Ciao amici, come state? Qualche giorno fa, insieme a tutto lo staff, ci stavamo godendo uno di quei pochi e brevi momenti di pausa. Sapete no? Durante la stagione questi momenti sembrano essere più rari dell’acqua fresca in mezzo al deserto. Mentre eravamo seduti a parlare del più e del meno, ecco che esce fuori […]

Più di 400 like per la nostra piadina!

Più di 400 like per la Casina del Bosco di Rimini

Cari amici, grazie grazie grazie e grazie! Siamo davvero felici quando vediamo che ci volete bene…anche in periodo di chiusura! Abbiamo visto che le nostre piadine vi mancano. Il nostro post con collage di piadine ha ricevuto più di 400 like, numerose condivisioni e commenti! Non ce lo aspettavamo!   Qualcuno addirittura c’è qualcuno che […]

Foto storiche firmate Casina del Bosco!

Vecchia Casina del Bosco by Night

La Casina del Bosco che oggi troneggia a Marina Centro di Rimini, è il frutto di anni di lavoro appassionato. Vi ricordate la storica struttura bianca con l’insegna colorata tutta illuminata? La piazza con le sedie in paglia e le tovaglie blu? La prima tovaglietta in carta paglia con il grande logo verde? Il nostro […]

Piadina firmata Giovanni Pascoli

Impasto della piadina

Fermiamoci un attimo e proviamo a pensare quale elemento è oggi sempre presente nelle nostre case. Quell’oggetto che in un certo senso unisce le persone nel proprio nido familiare. Una prima risposta potrebbe essere la TV: la sera tutta la famiglia si ritrova in salotto, seduta sul divano a guardare il Talent Show del momento! […]