Stay tuned, stay strong, stay… a casina!
#stateacasina Ehy Casinari, Chi l’avrebbe mai detto!? Solo qualche mese fa immaginavamo di trascorrere questo periodo seduti alla Casina a mangiare una piada e ad osservare il via vai di gente che iniziava a godersi i primi caldi al mare. Invece siamo qui ad aspettare che tutto passi, a leggere i continui aggiornamenti e a […]
Il giorno dei casinari innamorati
Si sta per avvicinare una giornata speciale, una giornata fatta di rose e cioccolatini. Avete capito di cosa stiamo parlando? San Valentino, la festa degli innamorati E a tutti i lupi solitari diciamo: non tiratevi indietro! Non crediamo al fatto che non siate innamorati. Sì, perché l’amore è una cosa tanto grande che non si […]
No Panico: la Casina riapre in 3, 2, 1…
Cari #casinari, Volevamo scrivere un articolo in cui ricordare a tutti che siamo chiusi per l’inverno e che ritorneremo a marzo… insomma un classico articolo di remind e di rassicurazione. Uno di quegli articoli dai super inflazionati titoli come: “No panic” “Astinenza da piadina” “No piadina no party” “Che mondo sarebbe senza piadina” Solo che […]
Siamo dei veri # casinari, e tu?
E’ inutile mentire o fare finta di niente. Una volta che provi la piadina ne diventi fan a vita. Ebbene sì, noi della Casina siamo super follower della piadina romagnola, probabilmente i più fedeli e sfegatati d’Italia. Oltre alla piadina, nel tempo, ci siamo affezionati anche al posto in cui la prepariamo e dove la […]
Un nuovo piazzale Kennedy per Rimini!
Il Piano di Salvaguardia della Balneazione Procedono i lavori del Piano di Salvaguardia della Balneazione, messa in campo dal Comune di Rimini, Gruppo Hera e Romagna Acque (per un valore complessivo di 154 milioni di euro) diventando una delle principali opere idrauliche degli ultimi anni in Italia. Iniziato nel 2016 -segnalato dall’ONU per essere […]
Ti presento Vegoloso!
Casina del Bosco non è solo carne, pesce, carne e pesce, e ancora carne! I nostri prodotti freschi e di stagione ci permettono di spaziare nelle nostre scelte ed abbinamenti, creando prelibatezze adatte ad ognuno di noi, nelle nostre scelte personali od esigenze salutari! Si sa, i piatti vegetariani e vegani ormai hanno raggiunto tutte […]
Casina dolce Casina
Piada, Piada, Piada. Questo è il nostro credo: così è stato, così è, così sarà. Però… L’amore per la cucina, per la ricerca, per la voglia di unire tradizione e innovazione ci porta sempre ad esplorare nuove ricette, a sconfinare per portare al vostro tavolo leccornie da intenditori. Chi ci conosce – e ci dispiace […]
“A M’ARCORD” – La Chicca!
Ciao amici, come state? Qualche giorno fa, insieme a tutto lo staff, ci stavamo godendo uno di quei pochi e brevi momenti di pausa. Sapete no? Durante la stagione questi momenti sembrano essere più rari dell’acqua fresca in mezzo al deserto. Mentre eravamo seduti a parlare del più e del meno, ecco che esce fuori […]
La felice ospitalità della Romagna
Ospitalità, una parola con tanti significati. Ma cosa significa veramente e perché Rimini è sinonimo di ospitalità? L’ospitalità è una qualità, che si allaccia direttamente alla cordialità e all’accoglienza: ma cosa differenzia una persona ospitale da una invece scortese e ostile? Ospitalità romagnola Sicuramente noi romagnoli possiamo parlarne a riguardo: la gentilezza e la simpatia […]
La piadina? Da noi si mangia con le mani
La prima domanda che potreste porvi è: perché alla Casina la piadina si mangia con le mani? Beh, ci potrebbero essere diversi motivi, noi ne abbiamo individuati ben tre e tra un po’ li sveleremo. Provate a pensare alle diverse occasioni in cui vi siete trovati a mangiare piadina, pizza o alcuni tipi di pesce; insomma tutti […]
