Un nuovo piazzale Kennedy per Rimini!

Come diventerà piazzale Kennedy

  Il Piano di Salvaguardia della Balneazione Procedono i lavori del Piano di Salvaguardia della Balneazione, messa in campo dal Comune di Rimini, Gruppo Hera e Romagna Acque (per un valore complessivo di 154 milioni di euro) diventando una delle principali opere idrauliche degli ultimi anni in Italia. Iniziato nel 2016 -segnalato dall’ONU per essere […]

Ti presento Vegoloso!

dolce vegoloso

Casina del Bosco non è solo carne, pesce, carne e pesce, e ancora carne! I nostri prodotti freschi e di stagione ci permettono di spaziare nelle nostre scelte ed abbinamenti, creando prelibatezze adatte ad ognuno di noi, nelle nostre scelte personali od esigenze salutari! Si sa, i piatti vegetariani e vegani ormai hanno raggiunto tutte […]

Una birra, grazie!

birra amarcord rimini

In un mese in cui si beve vino in quantità industriale e tanti tanti alcolici di ogni giorno vogliamo parlare della birra. Non una birra qualunque, ma la riminese birra Amarcord che Casina del Bosco ha scelto per te! L’Amarcord riesce a soddisfare ogni desiderio e gusto sia degli attenti bevitori seriali che dei nostri […]

“A M’ARCORD” – La Chicca!

La Chicca

Ciao amici, come state? Qualche giorno fa, insieme a tutto lo staff, ci stavamo godendo uno di quei pochi e brevi momenti di pausa. Sapete no? Durante la stagione questi momenti sembrano essere più rari dell’acqua fresca in mezzo al deserto. Mentre eravamo seduti a parlare del più e del meno, ecco che esce fuori […]

Hello marzo! Riapriamo!

Riapertura casina del bosco

Riapertura della Casina del Bosco! Ciao amici, come state? Marzo è arrivato e noi ci stiamo lentamente svegliando dal letargo invernale. Sarà forse per il fatto che la tradizione scorre nelle nostre vene, ma da sempre eleggiamo il mese di marzo come il mese della riapertura della Casina del Bosco. La bella stagione sta tornando e […]

La Ricetta della Piadina romagnola

La piadina con il roastbeef della Casina del Bosco di Rimini

La Piadina fatta con Amore In questi giorni si respira un’aria veramente romantica, a partire dalle vetrine dei negozi che ci propongono cuoricini e fiori, fino ai film a tema per tutta la settimana. Che tu sia single, in coppia o con gli amici sicuramente ti sarai chiesto: cosa fare per la cena di San […]

Dolce e Salato, accostamento armonioso?

Dolce e Salato: Coccola

L’armonia degli opposti Spesso ci ritroviamo di fronte a delle scelte che accoppiano gusti opposti. Quello tra il dolce e il salato è un incontro che dona soddisfazione, incanto e stupore. Può essere il risultato di uno studio culinario o l’ispirazione del momento ma l’importante è che da un abbinamento apparentemente opposto venga creato un […]

Una Casina di auguri!

Un anno di Casina Amici della Casina, anche quest’anno sta giungendo al termine e il 2017 è stato davvero ricco di emozioni! Un’estate calda, lunga, piena di sorrisi e bella compagnia insieme a tutti voi! Tante novità per un 2017 con il botto! Questa estate vi abbiamo proposto tante novità per cercare di darvi sempre […]

Piadina e tartufo, coppia azzardata!

Piadina tradizionale della Casina del Bosco

La piadina e il tartufo… due ingredienti della nostra tradizione e che caratterizzano la personalità romagnola, in un senso e nell’altro: il tartufo bianco, detto tuber magnatum è un prodotto pregiato protagonista della grande fiera di Sant’Agata Feltria che si tiene nelle domeniche di ottobre. Si può trovare anche nei boschi umbro – marchigiano – […]