Casina dolce Casina
Piada, Piada, Piada. Questo è il nostro credo: così è stato, così è, così sarà. Però… L’amore per la cucina, per la ricerca, per la voglia di unire tradizione e innovazione ci porta sempre ad esplorare nuove ricette, a sconfinare per portare al vostro tavolo leccornie da intenditori. Chi ci conosce – e ci dispiace […]
“A M’ARCORD” – La Chicca!
Ciao amici, come state? Qualche giorno fa, insieme a tutto lo staff, ci stavamo godendo uno di quei pochi e brevi momenti di pausa. Sapete no? Durante la stagione questi momenti sembrano essere più rari dell’acqua fresca in mezzo al deserto. Mentre eravamo seduti a parlare del più e del meno, ecco che esce fuori […]
La Ricetta della Piadina romagnola
La Piadina fatta con Amore In questi giorni si respira un’aria veramente romantica, a partire dalle vetrine dei negozi che ci propongono cuoricini e fiori, fino ai film a tema per tutta la settimana. Che tu sia single, in coppia o con gli amici sicuramente ti sarai chiesto: cosa fare per la cena di San […]
L’estate si avvicina e noi rispondiamo con la Piadina!
L’estate è alle porte, per cui anche vista dell’evento del 30 maggio – Serata della nutrizione – pensiamo di aprire il blog con un gustoso consiglio all’insegna del LIGHT! Il primo spunto nasce dalla radice dei nostri piatti, la piadina, perchè non rivisitarla? Vi proponiamo oggi di utilizzare quella al farro. Gli ingredienti per farla? − […]
