Открытая Кухня На Виду У Посетителей

cucina-con-vistaОткрытая Кухня На Виду У Посетителей

Наша пьядина отличается непревзойденным качеством. Вы можете насладиться ее изысканным вкусом на открытом воздухе на террасе или на площади, расположенной напротив пьядинерии. Если Вам интересен процесс приготовления пьядины, Вы можете заглянуть на кухню и обнаружить для себя секреты ее приготовления.
Благодаря открытой кухне в Casina del Bosco можно стать свидетелем процесса приготовления домашней пьядины, которая готовится в момент заказа руками наших домохозяек, или как их еще здесь называют ‘Zdora. Используются исключительно свежие ингредиенты. Хотите открыть для себя интересные рецепты, зайдите на страничку Меню.

la-qualità-del-territorioКачество продуктов — это то, что действительно отличает область!

Тесная связь и ощущение себя единым целым с территорией, к которой семья Гуиди очень привязана, на практике означает также использование местных продуктов. Высококачественные местные продукты делают пьядину непревзойденным блюдом. Пармская ветчина, скуакуероне, произведенный предприятием “La centrale del latte” в Чезене, и свежие овощи ― это всего лишь некоторые примеры, показывающие какое огромное значение семья Гуиди придает качеству пьядины, вкус которой невозможно забыть.

Пьядины

В меню вы найдете как классические рецепты пьядины, так и более креативные. Попробуйте одну из наших уникальных пьядин, начиненной ростбифом и майонезом, листьями салата и помидорами. Если Вам интересны типичные традиционные вкусы, тогда попробуйте пьядину с сальсиччей и луком, а также пьядину с сардинками, радиккьо и луком…Незабываемый вкус!

Кассони

Кассони представляют собой альтернативу пьядине. Откройте для себя вкус свежих, здоровых и вкусных ингредиентов. В нашем меню: кассони с помидорами и моцареллой, с моцареллой и вареной ветчиной или с моцареллой, сальсиччей и зеленью.

Салаты

Для тех, кто хочет поесть легко, но и в то же время насладиться блюдом, мы предлагаем отличные салаты среди которых: Contadina (по-крестьянски), Estiva (летний салат) e Insalatona (гигантский салат).

Десерт

Какой же обед или ужин без десерта? Наш десерт такой же лакомый, как и пьядина. Мы используем свежие ингредиенты отличного качества и, прежде всего, весь весь десерт ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.