L’estate si avvicina e noi rispondiamo con la Piadina!

L’estate è alle porte, per cui anche vista dell’evento del 30 maggio – Serata della nutrizione - pensiamo di aprire il blog con un gustoso consiglio all’insegna del LIGHT!

Schermata 2013-05-27 a 11.57.01

Il primo spunto nasce dalla radice dei nostri piatti, la piadina, perchè non rivisitarla?

Vi proponiamo oggi di utilizzare quella al farro.

Gli ingredienti per farla?

− Farina di farro
− sale
− olio
− acqua tiepida

La cosa fondamentale per avere un risultato degno di una piadina, è sicuramente la qualità dei prodotti: senza questa, potete metterci tutto l’impegno ma non arriverete mai a una VERA piadina.

Ricordatevi sempre l’ingrediente segreto per eccellenza di quando preparate e cucinate: l’ AMORE!

A mano e con Amore

A mano e con Amore

Non avete tempo?
La Casina del bosco  ne ha numerosissime a vostra disposizione…sia da scaldare che appena tolte dalla teglia!

Ecco alcuni esempi:

Farina al farro con Sardoncini, Cipolloto, Insalata

Farina al farro con Sardoncini, Cipolloto, Insalata

Farina al farro con Roastbeef, Rucola, Grana

Farina al farro con Roastbeef, Rucola, Grana

Fateci il reportage della vostra piadina al farro.. Nel frattempo..Vi aspettiamo!

← Torna al Blog