I Prodotti che Amiamo
27 dicembre 2018
Casina del Bosco non è solo carne, pesce, carne e pesce, e ancora carne! I nostri prodotti freschi e di stagione ci permettono di spaziare nelle...
28 giugno 2018
Piada, Piada, Piada. Questo è il nostro credo: così è stato, così è, così sarà. Però... L'amore per la cucina, per la ricerca, per la...
26 aprile 2018
Ciao amici, come state? Qualche giorno fa, insieme a tutto lo staff, ci stavamo godendo uno di quei pochi e brevi momenti di pausa. Sapete no?...
2 febbraio 2018
La Piadina fatta con Amore In questi giorni si respira un’aria veramente romantica, a partire dalle vetrine dei negozi che ci propongono cuoricini...
15 gennaio 2018
L’armonia degli opposti Spesso ci ritroviamo di fronte a delle scelte che accoppiano gusti opposti. Quello tra il dolce e il salato è un incontro...
27 ottobre 2017
Tutti conosciamo due prodotti italiani per eccellenza: la piadina e la frisella. La piadina è un prodotto che da sempre rappresenta la Romagna e...
28 settembre 2017
La piadina e il tartufo... due ingredienti della nostra tradizione e che caratterizzano la personalità romagnola, in un senso e nell’altro: il...
13 luglio 2016
Cosa c'è di meglio di un buon Prosciutto Crudo di Parma? Alla Casina del Bosco è possibile assaporare anche questo! Risalente all'epoca dei...
